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전자레인지에 돌린 만두를 한 개씩만 집던 날
냉동실에 만두 한 봉지는 거의 늘 있죠. 그런데 꺼낼 때마다 결과가 달라서, 어떤 날은 한 개씩만 집고 끝나요.
이 320g 봉지는 그 변수를 줄이는 쪽이에요. 찜기부터 에어프라이어까지 조리 시간이 다섯 갈래로 숫자로 나와 있거든요.
4,980원320g 한 봉지 값이에요. 정가 6,980원에서 28% 내려간 금액이고 100g당 1,556원이죠.
만두 데우면 피가 질겨지는 문제 ↓
다섯 갈래로 적힌 시간
찐만두는 강불 9~10분, 군만두는 중약불 8~9분이에요. 전자레인지는 700W 4분, 에어프라이어는 180℃ 10분, 삶기는 강불 8분이고요.
100g당 1,556원
320g을 4,980원에 사는 값이에요. 정가 6,980원에서 28% 내려간 금액이죠.
냉동 영하 18도
보관은 영하 18도 이하 냉동이에요. 소비기한이 제조일로부터 270일이라 한 봉지를 길게 끌고 가도 되고요.
이런 고민이 있다면
“큰 봉지로 샀다가 반은 그대로 남았어요”
두 달째 냉동실에 남은 반 봉지
지난달에 냉동만두를 할인율만 보고 큰 걸로 담았다가, 한 가지 방식으로만 데워 먹다 질린 적이 있을 거예요. 그러면 냉동실 맨 아래에 반 봉지가 두 달씩 남죠.
여기는 한 봉지가 320g이고 조리 갈래가 다섯이에요. 찜기에 올리는 날과 팬에 지지는 날, 국에 넣는 날이 갈리니까 같은 봉지가 질릴 틈이 없거든요.
값은 4,980원, 100g당 1,556원이에요. 배송비 3,000원은 40,000원 미만일 때 붙으니 다른 냉동 간편식과 같이 담으면 봉지 값만 남아요.
이런 고민이 있다면
“새우만두 직접 빚어 보려다 저녁을 다 썼어요”
다지고 물기 빼다 끝난 주말
지난번 주말에 새우만두를 빚어 보겠다고 칵테일새우를 사서 다지고 물기를 빼느라 저녁 시간을 다 쓴 일이 있어요. 그다음부터는 만두는 사 먹는 쪽으로 돌아서게 되죠.
먼저 밝혀 둘 게 하나 있어요. 새우가 몇 g 들어가는지는 이 링크 안에서 확인되지 않아요. 확인되는 건 새우와 청경채를 넣어 빚어 둔 생만두라는 것, 그리고 알레르기 표시에 새우와 조개류가 함께 올라 있다는 것이에요.
그래서 다지고 물기를 빼고 빚는 단계가 통째로 빠져요. 영하 18도 냉동실에서 꺼내 올리는 일만 남으니까, 주말 저녁이 그대로 남죠.
이런 고민이 있다면
“돌리면 눅눅하고 지지면 또 타고요”
한 개씩만 집고 도로 넣은 봉지
지난번에 냉동만두를 전자레인지에 돌렸더니 피가 눅눅하고 질겨진 일이 있어요. 식구들이 한 개씩만 집고 나면 남은 걸 냉동실 맨 아래로 도로 넣게 되죠.
겉을 바삭하게 올리는 길은 여기서 두 갈래로 적혀 있어요. 군만두는 중약불 8~9분, 에어프라이어는 180℃에서 10분이거든요.
전제는 하나예요. 미리 녹이지 말고 냉동 상태 그대로 올리고, 적힌 시간에 맞추는 것. 그 두 가지만 지키면 같은 봉지에서 결과가 흔들리지 않아요.
그래서 어떤 집에 자리가 잡힐까
냉동실에 한 봉지 자리가 있고 찜기나 팬, 에어프라이어 가운데 하나를 쓸 수 있는 집이면 맞아요. 손님이 오기 20분 전에 한 봉지를 꺼내 절반은 찜기에 올리고 절반은 에어프라이어에 넣어, 두 접시를 같이 내는 저녁이 생기죠.
되돌릴 길도 정리해 둘게요. 냉동 식품이라 단순변심 반품은 받지 않지만, 받은 날로부터 2일 안에 문제를 확인할 수 있는 사진을 붙이면 반품 신청이 되고 그때 반품 배송비는 판매사가 부담해요. 교환과 환불, 결함 보상은 공정거래위원회 고시 소비자분쟁해결기준을 따르니 하자가 생겼을 때 기댈 자리는 확보돼 있는 조건이에요.